可口可乐公司有多大|规模 历史以及真相

#商业 14:57 173

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译文字幕: 小怪于2018.11.23制作完成

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可口可乐是世界上最有价值的非科技型品牌
他们的产品覆盖了软饮料 瓶装水
牛奶 果汁 冰红茶 咖啡
他们拥有21个不同的价值数十亿美元的子品牌
每个子品牌每天可以卖出20亿份产品
但是可口可乐是如何创建的?
又是如何成长为如此庞大的产业?
今天 我们将要探寻可口可乐公司是怎样制造出
可能是这个世界上最受欢迎的产品的
又是怎样多元化饮料市场
创造出超过500个品牌和超过3500种饮料的
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[序曲]
可口可乐的创始人是约翰·彭伯顿 亚特兰大的药剂师
1885年 他开设了自己的实验室
获取专利 生产自己的药物
例如染发剂 利肝丸等等
然而生意并不是很好
有一天 当他尝试制作一种新型补品的时候
他把古柯叶提取物
即可卡因的主要成分
与非洲可乐果和一些糖和水掺在了一起
尽管可乐果本身就含有咖啡因
他还是加了更多的咖啡因
他的想法是他可以把这种新药当做头痛药来卖
然而经过试验后
他发现这种药可改善消化不良 也可缓解疲惫
彭伯顿和他的伙伴不确定
要如何处理这种新型饮料 也就是现在的可口可乐
一方面 它似乎有一些医疗功效
另一方面 它的味道又很棒
单这一点就会使它很受欢迎了
最后 他们利用了这两个优点
早期的一个广告这样描述
“不仅是好喝提神的饮料”
我想知道是何原因
“并且还有健脑和缓解精神紧张的功效”
1887年 可口可乐开始销售
从一开始 它就有那个著名的草体商标
这个商标其实是彭伯顿的会计员设计的
可口可乐一开始被当做糖浆卖给药店和
有冷饮柜台的药房
冷饮柜台在当时很重要
它就像一个聚集地
人们在这里可以谈论当天的大事
他们从各个地方
受新饮水处的吸引而来
这些新饮水处取代了殖民时期的旧饮水处
新时期 新聚集地
冷饮柜台帮助形成了19世纪的新潮流
这些可口可乐饮料是可口可乐公司的第一个产品
彭伯顿和合伙人花了74美元给新糖浆做广告
但是反响很差
他们第一年只赚了50美元
于是彭伯顿把他大部分公司
卖给了另一个名为阿萨·坎德勒的制药商
三年后 彭伯顿去世了
坎德勒先生一共用2300美元收购了可口可乐
大约相当于今天的6万美元 这很稀奇
在当时 可口可乐似乎是一家无用的公司
但是在接下来的26年间
坎德勒见证了这个公司早期的迅速发展
1892年 公司发起了一个促销活动
包括分发可口可乐优惠券 让人们品尝免费试饮
人们一尝过试饮后 都会购买更多饮料
从那以后 可口可乐就定价为5美分
这个活动取得了巨大的成功
可口可乐只花了三年时间
就在美国各州遍地开花
不久 他们就越过了北边的边境 推广到了加拿大
这个大型赠券方案在当时是一种极其前卫的思想
在那时 免费赠送产品听起来很蠢
但是坎德勒显然对可口可乐很有自信
因为他知道人们会回头购买更多这种饮料
[可卡因问题]
但是当时有个事关品牌名字的问题
那是20世纪初
当时坎德勒很担心公众对可卡因的看法
因为这将有损可口可乐销售额
然而他觉得他不能完全停止古柯叶的使用
这样就有可能失去可口可乐这个名字
于是 他们调整了配方
在可口可乐中只保留极少量可卡因
直到1929年 可口可乐里才完全不含可卡因
在这期间 坎德勒仍然以最初
健康补品的名头出售可口可乐
尽管他做得很不错
但也确实做出了一个错误的判断
他认为公司的未来
很大程度上取决于冷饮柜台
其他公司已开始购买这种糖浆
然后把它们放在通用饮料瓶中出售
但是坎德勒并没有看到这种做法中的价值
他以一美元的价格售出
这种饮料的装配特许经营权
这是个大错误
不久 市面上到处都是仿冒品
这些冒牌货取的名字也很有意思
什么“可口奥拉”“可可乐”“托卡可乐”等等
百事可乐也是其中一个
但是它直到70年代才开始崭露头角
我们之后会做详细说明
可口可乐公司想出了一个解决办法
他们要设计一个形状特别的瓶子
以便顾客把手伸进冰桶拿饮料的时候
仅凭触觉就能辨认出可口可乐
最终成品就是著名的弧形瓶
这种瓶子后来成了流行文化的标志
坎德勒不久便退休了
罗伯特·伍德鲁夫接管了可口可乐公司
罗伯特精简了生产过程
并且设法使各地可口可乐的口味保持一致
这样所有顾客都能获得相同体验
1939年 二战爆发了
后来证明这是公司发展的一个契机
美国军队参战之初
伍德鲁夫宣布每个美国军人
都能用5美分买到一瓶可口可乐
不管其成本为多少
这一举措使可口可乐装瓶厂遍布全世界
从德国到北非
为了持续创造可观的收益
并满足全世界美军的需求
德国的可口可乐工厂在二战前就建好了
但是战争开始后贸易禁运也开始了
持续售卖可口可乐原浆变成了天方夜谭
因此工厂被迫用他们能买到的材料生产新饮料
这些材料大多是榨苹果汁剩下的果渣
还有奶制品生产过程中剩下的液体
他们称这种混合物为“芬达”
二战末期
可口可乐已获得美国民众的认同
他们的下个目标就是进军全球
纵观50年代 他们每年新建15到20个装瓶厂
遍布整个星球
20世纪60年代 他们开始多样化发展
并且开始并购其他成功的饮料公司
例如如今的“美汁源”和“Hi-C”果汁饮料
他们还推出了“雪碧”“Tab”
还有“健怡可乐”
部分目的是打击日渐成长的竞争对手百事
百事艰难渡过了60年代末和70年代
特别是在欧洲 在那里甚至遭到了禁售的威胁
[百事崛起]
70年代初的盲测数据表明
人们更喜欢百事的味道
告诉我你更喜欢哪一个?
你们都确定更喜欢L的那一款?
那么你们的选择是什么呢
-好了 到底是哪个呢
-百事 是百事
百事
这个我喝得更多
事实上 在这样的测试中 全国范围内
更多的人喜欢百事可乐而不是可口可乐
百事可乐的销售量开始攀升
“百事挑战”活动席卷了全美
全国各地的人都在参加“百事挑战”
这种情景后来被叫做“可乐之战”
到1975年 百事成为了销量第一的品牌
[可乐之战]
80年代初 罗伯特·戈伊苏埃塔成为公司总裁
他决定可口可乐必须做出改变
在过去的100年内 可口可乐迅猛发展
但很大程度上拘泥于传统
他加入后不久
听到那些庆祝可口可乐已经占据
软饮料市场份额45%的说法
就研究了一下这些数据
然后告诉所有人
他们是在软饮料市场很成功
但在整个饮料市场占有不到2%的份额
这成为了他们的新目标
罗伯特给这个公司注入了亟需的动力
在公司其他首脑都畏首畏尾的时候
他冒着砸了经典可乐招牌的风险
推出了健怡可乐
这种饮料很快就成为了世界第三大软饮料
健怡可乐帮助改变了颓势
但要做的还有很多
为了找到完美配方打败百事
他们给公司的化学家设立了秘密实验室
新配方最终于1985年研制成功
并被用于与百事和老版可乐进行竞争
在全国20万次口味测试中
它打败了这两种产品 似乎成了赢家
我的答案是 当然 我们一直在追求卓越
简单来说 朋友们
我们研发出了一种可乐新配方
试验结果以61比39的比例证实了
消费者喜欢新版可乐多于老版
可口可乐公司如此自信
他们决定废弃老配方的可乐
尽管它有百年的辉煌历史
这种新饮料被称为“新可乐”
他们还请来了比尔·考斯比做宣传
朋友们 你们了解我 我这么多年都爱可口可乐
我更喜欢这款可乐
新口味的可口可乐 最好喝的一款
尽管口味测试证明了“新可乐”很棒
人类心理上就是不喜欢改变
你为什么不喜欢“新可乐”呢?
因为我已经46岁了
我五岁时 用五美分买了
人生中第一瓶可口可乐
我大女儿现在22岁
她开口说的第一句话就是“可乐”
第二句才是“妈妈”
他们一度每天收到8000多条投诉
“新可乐”成了可口可乐营销历史中最大的错误
比尔·考斯比紧随其后成了另一个错误
共产主义独裁者菲德尔·卡斯特罗一度宣称
老式可乐时代的终结是美国衰落的标志
可口可乐并不仅仅是一种软饮料
它代表着美国人的生活方式
最终 公众意见发挥了作用
人们对于可口可乐的感情如此深厚
以至于当可口可乐恢复原始配方时
人们更加珍惜差点就要失去的东西
不久 可口可乐又成为了销量第一
并且从那以后一直占据这个位置
但很多人不知道的是
“新可乐”持续被提供给瓶装分销商 直到2002年
罗伯特死于1997年 到那时
他已经把可口可乐的市场份额
从43亿美元提高到了1470亿美元
他的付出获得了回报
[现状]
那么现在可口可乐公司发展的怎么样呢?
他们现在旗下有超过500个注册品牌
生产的饮品也五花八门
从可乐到矿泉水 再到果汁和奶制品
不久前还在日本推出了第一款酒精饮料
一种预调鸡尾酒
可口可乐公司2017年的收入是350亿美元
自2012年达到480亿美元的高峰以来
公司收入就持续下滑
这是因为消费者提高了健康意识
然而以可口可乐目前的收入
它仍是世界第84大经济体
好了 现在来看看关于可口可乐的12个有趣的真相
这会让你了解到它的规模
以及其他一些有趣的事
问你一个问题
如果以每天喝一种的速度
你觉得你得花多长时间才能喝完
可口可乐旗下所有种类的饮料
也许几个月?或者一年?
不见得
你得用超过九年的时间才能全试一遍
单可口可乐这一个饮料品牌
估值就在740亿美元
比百威 百事 星巴克和红牛加起来还要多
如果把已生产的所有可乐装在
8盎司的瓶子里 首尾相接放在一起
能往返月球至少2000次
世界上94%的人能辨认出
红白相间的可口可乐商标
是在耐克之后第二个最广为人知的商标
世界上有33个年产值
超过10亿美元的软饮料品牌
可口可乐拥有其中15个
他们还有超过1000种果汁饮料
可口可乐花在广告上的钱
比微软和苹果加起来还多
他们长期成功营销的秘诀就是:
总是把产品和积极向上的感觉联系起来
#永远都选可口可乐#
#有欢乐的地方就有可口可乐#
#可口可乐#
#永远的可口可乐#
这让消费者无论何时看到可口可乐
都会产生积极的情感
他们是最早这样做的公司之一
美国人每年消耗170万吨可乐
每人每年消耗11磅 也就是5千克
而这只是可口可乐这一种饮料的数据
关于这一点 可乐实际上对身体很不好
它们会导致肥胖以及代谢疾病
据称可口可乐花费了上百万美元
资助研究论文降低这些影响
21世纪初期中叶 有人揭露
可口可乐品牌下的一些在售矿泉水
其实就是净化自来水
墨西哥人平均喝的可乐产品
比平均美国人 英国人 印度人 中国人加起来喝的还多
可口可乐的美国制造商每年使用30万吨铝
制造饮料罐
这大致相当于全美
铝工业产量的17.4%
世界上只有两个国家
不出售可口可乐:古巴和朝鲜
可乐是圣诞老人肥胖以及穿红色外套的原因
早在1931年 圣诞老人被描绘成各种模样
从一个瘦高个到长得阴森可怕的精灵
他总是穿着主教长袍
披着动物皮毛的外套
1931年的一则大热的可口可乐广告
设计了一个更美好 真实而欢乐的圣诞老人形象
这就是我们今天所知的圣诞老人形象的起源
大概就是这样了
这个视频到这就要结束了
可口可乐的故事很有趣:
从药剂师的一个错误
发展为地球上最有名的品牌之一
也成了一个文化标志
感谢观看 我是Dagogo
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