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香浓枫叶苹果炖肉饼

ONE PAN Sticky Maple Apple Pork!

我最喜欢那些
做法简单 食材大众的菜了
本期香浓枫糖浆炖猪排就是范例
嫩猪肉裹满黏黏的酱汁
我都要流口水了
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这道菜用到的食材有
猪里脊肉排 红洋葱一个 黄油 油
生抽 芥末籽酱
苹果醋 枫糖浆 苹果汁
还有香菜 装盘时的配菜 用来点缀
烹饪前的准备工作很少
先把洋葱切成薄片
放碗里备用
想不想发泄一天的窝囊气 来锤猪肉吧
锤打成恰到好处的薄片 千万别砸成肉泥
锤成这样 在煎锅里炸的时候肉会非常嫩
猪肉摆在砧板上 多撒点海盐和黑胡椒粉
该煎锅上场了 把火开大
锅里放上油 黄油
加入猪排 两面各煎2到3分钟
煎成金黄色为佳
看上去不错嘛
要的就是这个效果
猪排煎好之后 放到盘子里
直接倒洋葱进去 开始煎吧
中间有点粘锅了 不要紧 加点水进去
等会水就变成酱汁了
煎2到3分钟之后 洋葱就会变软
这时候开始放其他调料
生抽 苹果醋
枫糖浆 苹果汁 芥末籽酱
全部放好之后
用文火炖5到6分钟
直到酱汁变得又甜又黏
酱汁煨好之后 再次将猪排放入煎锅
翻翻个 让两面都粘上酱汁
均匀地撒上些清新的香菜
准备好迎接史诗级的香味吧
将猪排装盘 品相完美
记得把酱汁淋上去 一滴也不要浪费哦
全部装盘之后 再撒一层香菜
想吃点舒心美食 可以搭配土豆泥
想吃点健康 清淡的 可以搭配蔬菜沙拉
无论搭配哪一种 都是人间美味
当然 猪排换成鸡排也没差
可以做的肉类很多 强推你试一试
好吃极了 但我现在不吃
因为这是我和索菲今晚的晚饭 得留着
完整菜谱就在下方的网站里
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大批美食在路上哦~
下期见 烹饪愉快!
配上点欧芹?索菲 给点提示
– 香(菜)- 香菜

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译制信息
视频概述

食材大众,做法简单,香浓的酱汁搭配美味的猪肉排,看见都要忍不住流口水啊!还等什么,跟唐纳小哥哥一起来做吧!

听录译者

收集自网络

翻译译者

审核员

审核团审核员XD

视频来源

https://www.youtube.com/watch?v=zKVgJtSYtTM

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