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电影食谱之《爱丽丝梦游仙境》 – 译学馆
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电影食谱之《爱丽丝梦游仙境》

Movie Recipes - Alice In Wonderland

总算回到我们的老牌节目了
不过 这次焕然一新了
《电影食谱》回来咯
这次要为你带来的可是超级美食哦
我实在受不了自己在家做的那些垃圾了
所以我把名厨请来啦 看看他们能不能做得好一点
这个直接决策简直酷呆了!
在新改版的节目中 我和克里斯会谈谈电影
同时 技艺精湛的厨师会根据电影来烹制美食
在Community Table 你会了解有关厨师和他们所创美食的更多内容
所以 一定要去看看哦
闲言少叙
有时候 光看电影并不能尽兴
你还想尝尝那部电影的味道
这就是《电影食谱》存在的意义
《爱丽丝梦游仙境》
“—祝你非生日快乐!”“—祝我?”
“祝你!”
今天 我们邀请戴尔·列维茨基来做节目 他是田纳西 纳什维尔 “新戏院”餐厅的名厨
从小到大 我一直对迪斯尼动画很着迷
我是说 做这类题材的美食很轻松 也很好玩
你可以采用多种方法来烹制由电影联想到的食物
我可以根据每一部电影做出五六种不同的菜肴
就是因为能触发灵感的食材太多了
我们让他挑战做一道与疯狂茶会风格相应的美食
为了做出这种特别的味道主厨列维斯基选了几种基本食材
分别是:兔肉
用来代表常常迟到的那位
象征“时间”的百里香但愿白兔先生的时间可以更多点
西葫芦 象征白兔先生那狭隘的像西葫芦一样的希望和梦想
因为 你知道的 他现在已经死掉了
我们开始吧
烹饪
我很久没看过《爱丽丝梦游仙境》了
是我个人的原因 看这部电影时我才两岁
太小了 吓得差点丢了魂儿
当时是不是那只柴郡猫吓着你了?
没有身子 只有那张笑得很夸张的大嘴出现在半空 有点恐怖
可能有一点 我当时真的在祈祷她可不要被这只猫吃掉
不是说原著比较黑暗吗?
不是说有很多更适合成人的情节而迪斯尼做了适度的调整吗?
我不知道 我读过原著 读过
嗯……其实我是最近刚刚读的
但我不记得有……
你最近读过《爱丽丝梦游仙境》?
—是啊 但是……—好吧 我还不知道呢
很好
呃……可是……
掉入树洞
—进入仙境—进入仙境了
而且发现一切都好奇怪
路易斯·卡罗尔风格的仙境
—他设置了多少奇幻性的情节呢?—几乎整个故事都是奇幻性的吧
那只猫把头拿了下来难怪我被电影吓得那么惨……
好了 看看YouTube上面有没有这一段
—我们可以用这个发条动态—没错
发条动态
“有个滑溜溜还很活跃的怪东西在草地上转圈还钻孔”
嗯 如果我是个五岁的小孩会被那个家伙吓个半死的
我想他会为我们做一组血糕
至于动物呢我觉得可能会用人 猫或兔子的肉
哈哈哈 人 猫或兔子的肉
我将选择范围限于这三种动物
好吧 我从四岁开始就没吃过人了
我有生以来还没有吃过
—真想看看他们用什么做的—就是啊
享用
兔肉 奶油米饭 西葫芦~黑莓 沙拉菜苗 百里香 樱桃萝卜 黑莓酱 芥末鲜奶油
先生们 可以吃了
—我们开始吧—嚯嚯……
—看看这个—看看!
美味啊
—好家伙—哦 不可思议
噢 哥们 好啦 我们开吃吧
这是根据《爱丽丝梦游仙境》做的菜所以它的名字叫“掉入兔子洞”

那么这道菜里面有白米饭和用甘菊茶煮过的兔里脊肉
因为茶会上 兔子迟到了所以我用茶煮了兔子肉
我们还用了一些黑莓
自制鲜奶油和芥末
就代表你跟着兔子先生走时在园子里发现的很多小东西
太棒了
—好吧—还有 还有沙拉菜苗
我们用的是这么大的
外面这些菜叶呢?
这其实就是代表“时间”的百里香
—哦 知道了—他总是迟到 所以时间对他很重要
对 我们开动吧 开始
—盘子里的所有食物都和电影有关—对
我从来没吃过兔肉
我不知道这是什么
这种颜色的是什么酱?
那是黑莓酱
我觉得我可以做一顿像样的饭
但是我从未想过要怎样把所有食材搭配在一起
你知道需要做两盘
那么在将这三种主料搭配起来之前你们抹酱试做时用了几个盘子?
就这两盘
这个酱抹得非常有水平
Kyle抹的 就是这位 他是我的助手
他擅长抹酱 所以这活由他来干
—哈哈哈哈—抹的好 Kyle
—从头到尾都很好—抹得好棒
电影食谱
感谢您收看今天的节目
我们和戴尔拍的另两个视频会很快播出
之后还有与其他名厨录制视频的计划
一定要在评论区告诉我们 在今后的节目中要讨论哪部电影 使用什么食材
如果你想了解有关厨师和他们所创美食的更多内容
可点击并订阅Community Table频道

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译制信息
视频概述

这部脑洞大开的电影对于《电影食谱》的厨师来说算不算是一个挑战呢?比比看谁的脑洞更大吧

听录译者

收集自网络

翻译译者

没有如果

审核员

审核员 YF

视频来源

https://www.youtube.com/watch?v=uJw4EO0OqvU

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