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健身房里的卡路里计数器谎言 – 译学馆
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健身房里的卡路里计数器谎言

How Calorie Counters Actually Work

有个坏消息
你在健身房燃烧的卡路里 可能比想像的少
在2018年发表的一项研究中 研究人员发现
有些椭圆机 过高估计了运动消耗的热量
每30分钟 就会多计算130卡路里
换个角度来看
如果你每天额外吃了130卡路里的食物
你每个月就会多增重1磅以上
也就是说 一年增重13.5磅
事实证明
椭圆机不是唯一一种卡路里计数不精确的机器
健身房里的卡路里计数器 是个谎言
我们这里提到的卡路里计算与实际有很大的出入
差距太大 你无法使用这些信息
也就是说 误差可能会超过50%
对一些人来说 卡路里计算是否精确不是重点
重点是锻炼带来的其他好处
但对于近50%曾尝试减肥的美国人来说
这真的很重要
因为当人们认为自己燃烧了更多的卡路里时
他们就可能会吃得更多
有Fitbit健身追踪器的那组人
实际减少的体重 不如没有佩戴仪器的人
一个可能的原因是
他们高估了自己消耗的能量
所以他们允许自己多吃一点
因此体重就没有减掉多少
减肥的公式可能看起来很简单
只要消耗的卡路里比摄入的多就可以了
但事实上 测量卡路里没这么简单
至少用典型的运动器械测量时 没这么简单
很难正确计算卡路里
是因为你不仅仅需要计算卡路里消耗
为了测量卡路里数 你需要测量体内的所有细胞
以及它们消耗了多少能量
但显然 你做不到
因此 你只能尝试用其他测量方式来代替
你可以测量你的行走距离
也可以测量你的心律
你还可以测量一些其他东西
比如椭圆机上的输出功率
根据Mattsson的说法
这很大程度上取决于 每台机器计算输出功率的能力
这是相对可靠的卡路里替代指标
而且机器越复杂
例如比单车复杂很多的踏步机和椭圆机
计算出的输出功率就更不准确
在一项研究中 研究人员比较了
椭圆机 登山机 动感单车和跑步机计算的卡路里结果
椭圆机计算的卡路里有42%的误差
而其他器械的误差虽小 但也很明显
在锻炼之前输入体重
是一种提高准确性的简单方法
因为对于不同的身体 即使做同样的运动
燃烧卡路里的速率也不相同
但是即使你这样做了
也仍然有很大的可能产生误差
例如 机器可能还没有正确校准
现在 一般的健身房
几乎都没有做到按时为器材进行较准
所以 当你在跑步机上跑步
跑步机显示你跑了六公里
而你实际只跑了五公里时
很明显卡路里计数就不准了
那使用心律监测器呢?
用它们测量会更好吗?
不见得
在2017发表的一项研究中
Mattsson测试了几款心率腕表的卡路里计数器
最精确的一个平均误差是27%
而最不准确的一个
误差高达93%
也就是差了好几百卡路里
他说健身房里那些
内置在运动器械里的心律监测器
出现的误差可能更大
这并不是说 你应该完全忽略卡路里计数器
如果你坚持在健身房里使用同一台机器
就会有助于衡量你的进步
但事实是 除非你骑的是校准良好的动感单车
否则你不太可能得到准确的数据

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译制信息
视频概述

如果你想减肥,那就要小心健身房里的卡路里计数器了。太依赖这些计数器,不仅不会瘦,还可能会长胖。

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收集自网络

翻译译者

不语

审核员

审核员BY

视频来源

https://www.youtube.com/watch?v=6x51K6RIhHA

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