未登录,请登录后再发表信息
最新评论 (0)
播放视频

黑啤排骨

Guinness Stout Ribs - 黑啤排骨

将600g猪肋骨切成小块
Cut 600g pork ribs Into individual ribs
把排骨浸泡在100ml吉尼斯黑啤中
marinate ribs with 100ml guinness stout
2勺蚝油
2 tbsp oyster sauce
1勺生抽
1 tbsp light soy sauce
1勺糖
1 tsp sugar
1/2勺白胡椒
½ tsp white pepper
1/2勺盐
½ tsp salt
混合均匀并浸泡1小时
Mix well and let it marinate for 1 hour
加入2勺木薯淀粉
Add 2 tbsp tapioca starch
混合均匀
Mix evenly
在锅中充分热油将排骨煎到金棕色
Heat enough oil in wokdeep fry ribs until golden brown
沥干水分 放在一边
Drain and set aside
在锅中加入一杯吉尼斯黑啤
to a wok add 1 cup guinness stout
2勺生抽
2 tbsp light soy sauce
2勺蚝油
2 tbsp oyster sauce
2勺番茄酱
2 tbsp ketchup
1勺糖
1 tbsp sugar
充分混合并勾芡均匀
Mix well and let It thicken slightly
加入炸好的排骨
Add fried pork ribs
把排骨拌上酱
toss and coat pork ribs with sauce

发表评论

译制信息
视频概述
听录译者

MR.Jungle

翻译译者

猪是念来过倒

审核员

自动通过审核

视频来源

https://www.youtube.com/watch?v=foj7Nmt5z7g

相关推荐